domingo, 19 de julio de 2009

Teoría 10: Calorimetría

La cantidad de calor es una magnitud, la temperatura es un número que indica un determinado estado térmico.

Calor: es la causa que origina el calentamiento de los cuerpos.

Temperatura: es el estado que adquiere el cuerpo por acción del calor recibido.

Dilatación de los cuerpos

Por acción del calor los cuerpos se dilatan, es decir, aumentan su longitud, superficie o volumen.

La dilatación puede ser:

  1. Lineal: la que se verifica con respecto a la longitud del cuerpo ( alambre, riel etc.)
  2. Superficial: la que se verifica con respecto a la superficie del mismo( losas de hormigón, cinc de los techos).
  3. Cúbica: la que se verifica en todo su volumen ( el aire de las gomas del neumático).

Termómetros

El tacto nos permite tener la sensación de los cuerpos "fríos" o "calientes" pero no permite apreciar pequeñas diferencias de temperatura y no siempre aporta información correcta.

Los termómetros tienen una escala graduada que permite leer directamente la temperatura.Según sean los patrones de referencia elegidos se tienen diferentes escalas.

Los termómetros son instrumentos que permiten medir la temperatura de un cuerpo, y se basan en las propiedades que tienen los cuerpos de dilatarse o contraerse,al variar la temperatura. Las sustancias más empleadas son el mercurio y e lalcohol.

Determinación de puntos fijos y escala de los termómetros

Para determinar los puntos fijos del termómetro Celsius y Reaumuradoptaron como sustancia tipo el agua.

El punto fijo inferior: está dado por el estado de fusión del hielo a presión normal.

El punto fijo superior: por los vapores del agua en ebullición.

Celsius

Asignó al punto fijo inferior: Valor 0(cero)

Al punto fijo superior: Valor 100 (cien)

Dividiendo en 100 partes iguales la distancia que separa los puntos fijos, llamó grado a cada división.

Reaumur

Asignó al punto fijo inferior : Valor 0(cero)

Al punto fijo superior: Valor 80 (ochenta)

Dividiendo en 80 partes iguales la distancia que separa los puntos fijos.

Fahrenheit

Asignó al punto fijo inferior: mediante una mezcla de hielo y sal (cloruro de amonio) : Valor 0 (cero)

Al punto fijo superior: mediante la acción de los vapores de agua al estado de ebullición: Valor 212

Dividiendo esa distancia de 0 a 212, en 212 partes iguales, llamando a cada división un grado. Colocando el termómetro Fahrenheit en hielo (al estado de fusión) marca 32 grados

Grados Celsius : ºC

Grados Reaumur: ºR

Grados Fahrenheit: ºF

Pasaje de una escala a otra

Pasaje de ºC a ºR

100ºC = 80º R
37ºC Xº R

100ºC.........................................80ºR

37ºC......................................... x

37ºC . 80ºR = 29,6ºR
100ºC

Pasaje de ºC a ºF

100ºC = 180ºf
37ºC xF - 32

xF - 32 = 37ºC . 180ºF
100º C

xF - 32 = 66,6

xF = 66,6 + 32

xF = 98º,6 F

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